El sobrespeso, las carnes rojas y el alcohol, factores de riesgo de cáncer de estómago

Todos recordamos cuando, en octubre del año pasado, la Organización Mundial de la Salud estableció —en un pronunciamiento que dio la vuelta al mundo— que las carnes procesada y las carnes rojas podrían causar cáncer. Fotos: Alimentos que ayudan a evitar el cáncer Pues resulta que una nueva información, publicada por el American Institute for Cancer Research and the World Cancer Research Fund, apunta a que la ingesta de alcohol y carnes procesadas, así como la obesidad y exceso de peso podrían aumentar el …

Dieta mediterránea puede ayudar a evitar fracturas de cadera

Por años se ha hablado de los beneficios de la dieta mediterránea, sobre todo lo bien que hace para el corazón y para mantener un peso saludable. Pues resulta que recientemente un estudio sacó a relucir otro de los potenciales beneficios de la dieta mediterránea, la cual se basa en alto consumo de frutas, vegetales, nueces, legumbres y granos. Fotos: Síntomas de la falta de carbohidratos en la dieta La investigación arrojó que las mujeres que optan por seguir la …

A prevenir las cataratas con vitamina C

  A medida de que envejecemos nuestra vista puede ir deteriorándose y uno de los miedos que posiblemente nos invada, en algún momento, es quedar ciegos. La enfermedad de cataratas es la primera causa de casos de ceguera a nivel mundial. Fotos: Mitos y verdades sobre las vitaminas. La American Academy of Ophtalmology define catarata como “una opacidad del cristalino del ojo. Cuando vemos algo, los rayos de luz viajan a nuestro ojo a través de la pupila y se enfocan …

Las siestas largas podrían perjudicar tu corazón

  Son muchas las personas que desean vivir en países, como España, donde tradicionalmente después del almuerzo se toma una siesta, cuyo propósito fundamental es recargar baterías para continuar la jornada de trabajo en la tarde. La duración de la siesta varía por persona, algunos las toman de 20 a 30 minutos y otros se extienden por varias horas. Fotos: Alimentos que pueden ayudarte a dormir mejor A todas luces la siesta parecería algo beneficioso. No obstante, los hallazgos de …

¿Qué tienen que ver la tocineta y el cáncer de seno con la mujer latina?

Un estudio (en inglés) de University of Southern California (USC) determinó que las mujeres latinas que consumen más carnes procesadas, por ejemplo una lasca de tocineta al día, tienen el doble de riesgo de desarrollar cáncer del seno en comparación con aquellas latinas que no ingieren o ingieren muy pocas carnes procesadas. Específicamente, el hallazgo más revelador de la investigación apuntó a que las mujeres latinas que consumen más de 20 miligramos de carnes procesadas, como salchichas, tocineta y cortes …

7 maneras sorprendentes de reducir el riesgo de tener cáncer de colon

In English | El fallecimiento reciente a causa de cáncer de colon de Elizabeth Garrett, presidenta de Cornell University, solo ocho meses después de haberse convertido en la primera mujer en alcanzar el cargo, nos recuerda de manera trágica la existencia del segundo tipo de cáncer más mortífero del país. Garrett, quien tenía 52 años, falleció justo un mes después de anunciar que estaba recibiendo un tratamiento intensivo para el cáncer de colon. Este año, a aproximadamente 95,000 personas en …