Cómo combatir el desperdicio, capacitar a cocineros y alimentar a adultos mayores

En ingl√©s | Poco despu√©s de la medianoche en la V√≠spera de A√Īo Nuevo, el primer boomer cumpli√≥ 70 a√Īos. Cada d√≠a, 10,000 hombres y mujeres le siguen, y esto continuar√° por a√Īos y a√Īos. Fotos:¬†11 alimentos nutritivos y econ√≥micos Hay muchas cosas buenas que vienen con la madurez de la generaci√≥n m√°s rica, m√°s educada y m√°s libre de la historia. Los boomers probablemente redefinir√°n la forma de envejecer tal como la conocemos, y abrir√°n paso a una nueva …

El rey de la caminata inspira a los jóvenes

En un gran ejemplo de longevidad en el deporte, el espa√Īol Jes√ļs Garc√≠a Bragado buscar√° el 29 de agosto otra medalla en el Campeonato Mundial de Atletismo que se disputar√° en Pek√≠n, en la exigente prueba de la marcha deportiva a 50 kil√≥metros (31 millas). Ser√° la d√©cimo segunda ocasi√≥n que Garc√≠a Bragado compite en un mundial, esta vez a sus 45 a√Īos. Este longevo deportista tiene a sus espaldas 6 Juegos Ol√≠mpicos (adem√°s quiere estar en R√≠o de Janeiro …

El invaluable valor de los cuidadores familiares

La labor de asistencia que cumplen los cuidadores familiares en EE.UU. representa un asombroso valor anual, no remunerado, de $470 mil millones, seg√ļn un nuevo estudio de AARP Public Policy Institute. Gr√°fico: C√≥mo valuar lo invaluable, el precio del cuidado familiar. El informe, titulado ‚ÄėValuing the Invaluable: 2015 Update‚Äô (Valorar lo invaluable, Actualizaci√≥n del 2015 – en ingl√©s), revela adem√°s que los cuidadores familiares en EE.UU. ofrecieron 37.000 millones de horas de atenci√≥n a sus padres, c√≥nyuges, parejas y otros …

Las tendencias favorecen la contratación de empleados mayores

Los trabajadores de 50¬†a√Īos o m√°s enfrentan un obst√°culo que no afecta a sus compa√Īeros de menor edad: c√≥mo superar los estereotipos negativos que los pintan como mucho m√°s costosos, sin contacto con la tecnolog√≠a y menos productivos. Ahora, un nuevo informe de AARP publicado hoy descarta estos mitos. Fotos: Errores que se cometen al buscar trabajo El informe “Una justificaci√≥n econ√≥mica para trabajadores de 50¬†a√Īos o m√°s: Una mirada al valor de la experiencia en el 2015” fue conducido …

El deporte no tiene edad

Seguramente han o√≠do esa frase que dice que para el amor no importan los a√Īos, pero desde que comenc√© a asistir en las ma√Īanas a un gimnasio de Florida he podido comprobar que el deporte tampoco tiene l√≠mites de edad. Fotos: Incre√≠bles deportistas mayores que apostaron por el oro ol√≠mpico. A simple vista me di cuenta que en las ma√Īanas el n√ļmero de adultos mayores superaba al de j√≥venes y me decid√≠ a preguntar en la oficina. Uno de los …

Más de un millón de jubilados podrían verse afectados por plan de recorte de pensiones en el Congreso

M√°s de¬†un mill√≥n de camioneros jubilados, as√≠ como trabajadores de la construcci√≥n y otros empleados de los sindicatos de EE.UU. podr√≠an verse afectados si el Congreso aprueba una propuesta destinada a recortar las pensiones de los retirados cubiertos por planes de pensi√≥n de empleadores m√ļltiples. Los planes de pensiones de empleadores m√ļltiples cubren m√°s de 10 millones de trabajadores y jubilados de transporte, manufactura y otras industrias. Pero al parecer muchos de estos planes han tenido problemas en la √ļltima …