Las prote√≠¬≠nas: ¬Ņqu√© cantidad consumir al d√≠¬≠a?

La proporci√≥n de los macronutrientes carbohidratos, prote√≠¬≠na y grasas, para mantener una dieta balanceada es un tema sobre el cual los expertos en nutrici√≥n tienen diferentes opiniones. Los resultados de un estudio reciente concluyen que una dieta alta en prote√≠¬≠nas de origen animal es da√Īina para la salud de las personas menores de 65 a√Īos, porque eleva el riesgo de padecer c√°ncer. Sin embargo, este mismo estudio indica que despu√©s de los 65 a√Īos, una dieta alta en prote√≠¬≠na puede …