dieta

Las proteínas: ¿qué cantidad consumir al día?

Posted on 03/31/2014 by | AARP Blog Author | Comments

En EspañolLa proporción de los macronutrientes carbohidratos, proteína y grasas, para mantener una dieta balanceada es un tema sobre el cual los expertos en nutrición tienen diferentes opiniones. Los resultados de un estudio reciente concluyen que una dieta alta en proteínas de origen animal es dañina para la salud de las personas menores de 65 años, porque eleva el riesgo de padecer cáncer. Sin embargo, este mismo estudio indica que después de los 65 años, una dieta alta en proteína puede …

7 maneras de pelear contra tu adicción al azúcar

Posted on 03/5/2014 by | Personal Health and Well-being | Comments

En EspañolPara los que somos golosos —parece que la mayoría del país— las últimas investigaciones nos traen noticias amargas: los estadounidenses consumimos demasiada azúcar, y nos está matando. También: Luche contra la grasa abdominal En uno de los estudios más grandes de análisis sobre este tema, investigadores del gobierno y dos universidades encontraron un vínculo entre el alto consumo de azúcar y las enfermedades mortales del corazón. El estudio se publicó el lunes en JAMA Internal Medicine. El culpable, creen, es …

¿Buscas una nutrición balanceada?

Posted on 01/27/2014 by | AARP Blog Author | Comments

En EspañolSi tienes un teléfono móvil inteligente o una tableta en la que puedes descargar aplicaciones, estas son tres apps que te recomiendo considerar. Son gratis y te van a ayudar a llevar un diario de los alimentos que consumes y conocer la información nutricional de estos, ambos importantes para una nutrición balanceada. Están disponibles solo en Inglés: The Pocket Dietitian: Si sufres de alguna condición como la diabetes, hipertensión, colesterol alto o enfermedades renales, esta aplicación te indicará la cantidad …

El aguacate, indispensable para tu dieta

Posted on 01/8/2014 by | AARP Blog Author | Comments

En EspañolSi comenzaste el año con la meta de perder peso o simplemente quieres empezar a reducir porciones y añadir alimentos más nutritivos —y saludables— a tu dieta, esto que te voy a contar te encantará. Los resultados de un estudio realizado en la Universidad Loma Linda de California revelan que añadir medio aguacate fresco a los almuerzos de personas con sobrepeso ayuda a que se sientan más satisfechas y evita que sientan la necesidad de volver a comer en las …

Grasas trans que deberías evitar

Posted on 12/11/2013 by | AARP Blog Author | Comments

En EspañolLas grasas trans o la grasa que ha sido parcialmente hidrogenada, son las grasas dañinas que se vinculan con el aumento de enfermedades del corazón. La FDA tiene una propuesta para prohibir el uso de estas grasas en la industria alimenticia. Los productores de alimentos han tratado de eliminarlas pero todavía quedan muchos productos en el mercado que las contienen, desde las galletas hasta las masas para pies congelados. Las etiquetas de alimentos indican la cantidad de grasas trans en …

5 maneras de reducir el azúcar en tu dieta

Posted on 10/31/2013 by | AARP Blog Author | Comments

En EspañolLos postres, pasteles, pan dulce, galletas, caramelos y chocolates son difíciles de evitar especialmente cuando empiezan las fiestas: desde el Día de las Brujas, Día de los Muertos y continúan hasta el Día de los Reyes Magos. El problema con los postres es que una vez que comas una galleta quizás no vayas a poder parar hasta que acabes el paquete. Si tienes tendencia a comer alimentos azucarados a diario y en exceso o “no puedes vivir sin postre” entonces sigue …