Por qué los alimentos ricos en proteínas son tus aliados cuando deseas perder peso

Todos los d√≠as debemos hacer el ejercicio de preguntarnos, ¬Ņlo que estoy comiendo me alimenta o estoy ingiriendo calor√≠as sin valor? ¬ŅEstoy desayunando correctamente? ¬ŅEstoy saltando comidas por la prisa o el stress? Somos lo que comemos y llevar una buena nutrici√≥n nos hace sentir bien y disfrutar con salud nuestro a√Īos de vida. La Academy of Nutrition and Dietetics nombr√≥ ¬†marzo el Mes Nacional de la Nutrici√≥n con el objetivo de reforzar la educaci√≥n sobre cu√°n importante es hacer …

¬ŅResoluciones de A√Īo Nuevo? Pon “en forma” tus ahorros para la jubilaci√≥n

¬°A√Īo Nuevo, vida nueva! Este refr√°n popular que retumba cada comienzo de a√Īo es una invitaci√≥n a recomenzar nuestras vidas con nuevos prop√≥sitos. De ah√≠ que muchos se dediquen a hacer las famosas ‚Äúresoluciones‚ÄĚ para el nuevo a√Īo, que han inspirado art√≠culos, pel√≠culas y hasta libros. Fotos: 10 resoluciones saludables de A√Īo Nuevo que le encantar√°n Para otros, esta temporada es simplemente un a√Īo m√°s que comienza y ven como una actitud banal hacer listas con determinaciones que en muchos …

Somos lo que comemos y comemos lo que vemos

Por a√Īos hemos escuchado las frases “somos lo que vemos” y “somos lo que comemos”. Puede sonar como algo sencillo, incluso hasta podr√≠a ser un clich√© y pensemos que son tonter√≠as. Fotos:¬†5 alimentos no tan sanos como creemos Pero, sorprendentemente, estas frases son tan serias que han sido objeto de investigaciones cient√≠ficas. Los resultados de uno de estos estudios ha confirmado que en efecto estas son ciertas. ¬ŅC√≥mo es posible? Seg√ļn public√≥ la revista¬†Health Education and Behavior, investigadores de la …

No caigas en la trampa del ‘gluten free’, podr√≠a afectar tu bolsillo

Hace ya varios a√Īos hemos visto una tendencia, digamos, un incremento en la discusi√≥n relacionada al gluten y sus efectos en la salud. En principio escuchamos de que algunas personas eran intolerables al gluten. Pero, de la noche a la ma√Īana vamos al supermercado y vemos toda una fila de productos como pan, pastas, galletas y otros en cuya etiqueta se se√Īala que son “Gluten Free”. Fotos:¬†Alimentos saludables que pensabas eran da√Īinos Pero para seguir hablando de esto debemos primero …

Bol de Acai: ¬ŅBomba nutricional o bomba cal√≥rica?

¬ŅPor qu√© ser√° que cada vez que se pone de moda un alimento “saludable”, terminamos alterando su valor nutricional poni√©ndole alg√ļn aderezo? Este es el caso de las ensaladas. Estoy segur√≠sima de que no soy la √ļnica que prefiere una ensalada con lechuga, tomate, cebolla, pepinos, todo muy nutritivo, coronada con un espeso aderezo de queso azul y croutones, en lugar de una ins√≠pida vinagreta. Fotos: 10 alimentos altos en calor√≠as ‚ÄĒpero buenos para tu salud Lo mismo pasa con …

¬ŅCirug√≠a bari√°trica antes de un reemplazo de rodilla?

Hoy tengo algo que confesar: he engordado. Despu√©s de que corr√≠ el marat√≥n de Nueva York, cambi√© mis h√°bitos de ejercicios y relaj√© un poco el cumplir con mi usual dieta saludable. Me propuse recuperar mi cuerpo de ese esfuerzo f√≠sico con descanso, pero creo que se me fue la mano. Tambi√©n comenc√© a complacerme con m√°s de esos gustitos alimentarios. Luego vinieron las Navidades y comenzado el a√Īo no pude caer nuevamente en la rutina saludable. Y ahora, con …