enfermedades del corazón

Ese salmón que te comes podría no ser tan milagroso

Posted on 03/19/2014 by | AARP Blog Author | Comments

En EspañolTampoco los suplementos de omega-3 y el aguacate, el aceite de oliva y esas almendras que con tanto esmero tratas de añadir a tu dieta cada día. La noticia es controversial y no es para menos, pone en duda lo que expertos y organizaciones de gran credibilidad, como la Asociación Americana del Corazón, han venido recomendado por años: consumir más ácidos grasos poliinsaturados y evitar las grasas saturadas para mantener un corazón sano. Pero; ¿quién pone en duda esto ahora? …

7 maneras de pelear contra tu adicción al azúcar

Posted on 03/5/2014 by | Personal Health and Well-being | Comments

En EspañolPara los que somos golosos —parece que la mayoría del país— las últimas investigaciones nos traen noticias amargas: los estadounidenses consumimos demasiada azúcar, y nos está matando. También: Luche contra la grasa abdominal En uno de los estudios más grandes de análisis sobre este tema, investigadores del gobierno y dos universidades encontraron un vínculo entre el alto consumo de azúcar y las enfermedades mortales del corazón. El estudio se publicó el lunes en JAMA Internal Medicine. El culpable, creen, es …

El aceite de maíz y el colesterol

Posted on 12/9/2013 by | AARP Blog Author | Comments

En EspañolEn esta carrera de los alimentos por convertirse en “superalimentos” pareciera ser que el aceite de oliva ha perdido terreno. ¿Cómo es posible? Te preguntarás. ¿De qué me estás hablando? Resulta que un nuevo estudio demostró que el aceite de maíz es más efectivo que el aceite de oliva en reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y modificar los niveles del colesterol total. Así como lo lees. “Los resultados del estudio sugieren que el aceite de maíz tiene un …