Ayuda a erradicar el hambre de a poco, con amor

En ingl√©s¬†|¬†Creo que si realmente queremos hacer algo, lo haremos con amor. De esa forma, todos se identifican con nuestra labor. Como chef, “cocino con amor”: de eso trata mi filosof√≠a. Abrazo a las personas con mi comida. As√≠ es como cuido a la gente, sean mis familiares o mi comunidad ‚ÄĒgeneralmente con platos cl√°sicos sure√Īos como las acelgas, sopa de frijoles, pan de ma√≠z y el famoso pollo picante de Nashville‚ÄĒ. Fotos:¬†11 alimentos nutritivos y econ√≥micos Cocinar tambi√©n es …

¬ŅVives en una zona propensa a terremotos?

No tienes que vivir en California para estar en riesgo de experimentar un terremoto. Seg√ļn un estudio publicado por el Servicio Geol√≥gico de Estados Unidos (USGS, por sus siglas en ingl√©s), m√°s de 143 millones de personas en el pa√≠s, casi la mitad de la poblaci√≥n, viven en √°reas propensas a terremotos da√Īinos. “El nuevo c√°lculo de la exposici√≥n es casi el doble del c√°lculo que se efectu√≥ anteriormente en 2006, con base en el crecimiento de la poblaci√≥n y …

Contribuye con tu grano de arena para acabar con el maltrato a los ancianos

Este 15 de junio se celebr√≥ el D√≠a Mundial de Toma de Conciencia del Abuso y Maltrato en la Vejez. La fecha fue aprobada en 2011 por las Naciones Unidas, debido a la creciente cifra de¬†personas adultas mayores que son maltratadas o sufren abusos. La conmemoraci√≥n anual ha contribuido a generar un nuevo debate mundial sobre un tema que sol√≠a ser tab√ļ, a medida que se suman los apoyos al derecho de las personas de edad a gozar de una …

El precio de seguir sus propios consejos

Haberse tomado unas vacaciones revitalizantes, hacer ejercicio y comer bien ha comenzado a rendir sus buenos frutos para Segunda y Lady Piola. Sus siluetas, m√°s delgadas, resplandecen reflejadas en las vidrieras de boutiques, y, m√°s importante aun, ellas se sienten vibrantes (aunque un poco doloridas). A continuaci√≥n, el gran d√ļo decide ejercitar sus mentes con una buena novela. ¬† Segunda y yo sabemos que no hay nada mejor que, libro en mano, una tarde que se despliega ante uno como …