alimentos

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En inglés | Poco después de la medianoche en la Víspera de Año Nuevo, el primer boomer cumplió 70 años. Cada día, 10,000 hombres y mujeres le siguen, y esto continuará por años y años.
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En inglés | Es sorprendente que más de 10 millones de personas de 50 años o más en Estados Unidos a menudo pasan hambre. Muchas viven en zonas llamadas desiertos de alimentos, donde no hay fácil acceso a alimentos económicos y nutritivos. En estas zonas, las tiendas que venden carne seca tipo Jerky y papitas en bolsitas a veces toman el lugar de los supermercados.
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En inglés  | Creo que si realmente queremos hacer algo, lo haremos con amor. De esa forma, todos se identifican con nuestra labor.
Close up of lettuce leaves being washed in the sink with splashing water
In English | ¿Deberías lavar todas las frutas y verduras frescas antes de consumirlas? ¿Hasta las orgánicas? Y esa bolsa de lechuga "prelavada" del supermercado, ¿deberías lavarla también?
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En Estados Unidos aproximadamente más de 29 millones de personas tienen diabetes, esto es un 9.3% de la población estadounidense, según estadísticas de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en Inglés). Entre los hispanos el riesgo de padecer diabetes tipo 2 es más elevado que entre los blancos. Las últimas estadísticas indican que la incidencia y prevalencia de la diabetes tipo 2 en Estados Unidos han disminuido entre 2008 y 2012, según un estudio publicado en Journal of the American Medical Association. Geiss y los investigadores que llevaron a cabo este estudio señalan que este no fue el caso entre los hispanos; por el contrario, la diabetes continúa aumentando en nuestra comunidad.
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Ponche de huevo/rompope, 1taza 223 calorí­as Ponche de huevo, reducido en grasa, 1taza 120 calorí­as Soda, 1taza 182 calorí­as Sidra caliente de manzana, sin azúcar, 1taza 100 calorí­as 5 galletas saladas 63 calorí­as Vegetales picados, 1/3 taza de zanahorias, brócoli, apio 40 calorí­as Queso, 1onza 105 calorí­as Dip hecho con crema baja en grasa, 2cucharadas 40 calorí­as Pavo, 8onzas 306 calorí­as Pavo, 4onzas 153 calorí­as Salsa para el pavo o 'gravy', 1 taza 188 calorí­as Salsa de carne o 'gravy', ¼ taza 47 calorí­as Puré de papas, leche entera, mantequilla, 1 taza 237calorí­as Puré de papas, leche baja en grasa, poca mantequilla, 1taza 100 calorí­as Pie o pastel de camote/batata, 1/8 pie 340 calorí­as Cacerola de camote, sin masa para pie, 1taza 230 calorí­as Relleno del pavo, 1 taza 354 calorí­as Relleno del pavo, ½ taza 177 calorí­as Salsa de arándanos, gelatina, 1 rebanada 110 calorí­as Salsa de arándanos enteros, ¼ taza 110 calorí­as Cacerola de ejotes/judí­as verdes, 2/3 taza 110 calorí­as Ejotes/judí­as verdes, simples, ½ taza 20 calorí­as Zanahorias glaseadas, 1 taza 200 calorí­as Zanahorias al vapor, con sal, 1 taza 54 calorí­as Panecillo, 2 174 calorí­as Panecillo, integral 1 76 calorí­as Mantequilla, 2 cucharadas 204 calorí­as Mantequilla, sin sal, 1 cucharada 102 calorí­as Pie de calabaza, 1/6 pie 229 calorí­as Pie de Calabaza, 1/8 pie 172 calorí­as Total de calorí­as: 3,025   Total de calorí­as: 1,540  Fuente: USDA database, caloriecount.about.com, nutritiondata.com
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