Ayuda a erradicar el hambre de a poco, con amor

En inglés | Creo que si realmente queremos hacer algo, lo haremos con amor. De esa forma, todos se identifican con nuestra labor. Como chef, “cocino con amor”: de eso trata mi filosofía. Abrazo a las personas con mi comida. Así es como cuido a la gente, sean mis familiares o mi comunidad —generalmente con platos clásicos sureños como las acelgas, sopa de frijoles, pan de maíz y el famoso pollo picante de Nashville—. Fotos: 11 alimentos nutritivos y económicos Cocinar también es …

¿Quieres saber cuántos años vivirás? Una nueva tecnologí­a podrí­a predecirlo

Imagina un dí­a en el que te tomes un selfie y una app de tu teléfono despliegue una serie de datos como tu edad y tus años de vida, pero no simplemente cuántos años tienes, sino cuántos podrí­as vivir. Parece que ya no estamos tan lejos de ese dí­a. Actualmente un grupo de cientí­ficos desarrolla una tecnologí­a con la capacidad de pronosticar cuánto tiempo vivirá una persona de acuerdo a cómo envejece su rostro, según informa el Washington Post. Es …